很多时候，当有朋友或贵客来访时，我们中国人的习惯是泡一杯热茶。你的朋友看到你的茶几上，有未密封的茶叶袋，拿出一个开放的纸盒盛放时，在这种情况下会让你的贵客朋友想到你的不专业和浪费。茶叶，香料一样，都是最好的需要保持新鲜的。陈旧的茶失去很多的味道。茶是特别容易受到氧，烟，光，水分影响的。因此，保存在火炉旁应该是最糟糕的地方。烟雾和蒸汽容易渗透进茶叶的包装内，从而影响茶叶，所以在一个非密闭的环境中，需要将茶叶和其他可能会受到影响的地方进行区域的分开，这样尽可能的减少它会吸收到的蒸汽和烟雾。

每一种茶叶是不同的，和许多变量影响的储存条件有关。有些茶叶是非常脆弱的，会在短时间内发生变化，而其他的都可以保存几个年头。在一般情况下，包装内氧气越少，茶叶的保存更好，当暴露在空气中时，它会失去味道，变质更快。黑茶和黑乌龙茶更倾向于保存时间的长短，越长的反倒味道越好，有时甚至能够保存长达两年！

茶叶必须正确的存放，保持新鲜感。过多的热量，气味，水分，空气，光线照射，可以永远改变你的茶的特征。一种气密容器是保存茶叶新鲜的必要手段，之后应贮存在黑暗，无异味，无水分的环境中。房间温度对于大多数的茶都不会有太大的影响。如果您储存茶叶的锡罐，密封在一个拉链袋。大多数罐头是不密闭。最后，所有的茶叶会留下一些残留的气味，无论它们是存储在哪里，所以请一定要用清洗好的容器，然后再利用其装茶叶。

绿茶可以长期保存在冰箱中，只要有没有在存储的茶叶中的水分含有相对高比例的水（约6％），冻结会改变茶叶品质。相反，保持你的茶叶，冷藏，远离强烈气味的食物，尤其是咖啡和香料。将装茶叶的锡罐热身至室温（15-30分钟），然后再打开锡灌。如果立即打开，空气中的水分会凝结在茶叶-不可取。

您可能已经注意到，我们使用简单的茶叶铁盒包装，使我们的茶叶保持新鲜。用这些可重复使用，可重复密封的塑料袋或者锡罐挡住所有的光。我们的包装是最适合短期存储（一般为2-4个月）的。运用得当，它们将防止异味，氧化和水分。更便宜的的锡容器或装饰盒，通常不提供密封的密封接缝处，因为没有焊接在一起。通常它们只会保护茶为一个月左右。

综上所述，我们可以得出一个结论：只有将茶叶放在专门用来盛放茶叶的茶叶铁盒，这样既保鲜也不走味，同样精致好看不失档次。